以前糧食不足，瘦弱營養不良的人極多。自然，大家認為胖是健康強壯，有足夠糧食，又能夠食是好事。

到了今日，宴會、隨身乾糧盛行，也有更多機會品嚐山珍海錯。久而久之，習以為常地，大家都以為大餐是是維持生命的必需。但是今日，人卻不見得健康多了，甚至不見得比以前健康。然而，我還記得某前輩，他從沒去過宴會，也從來沒有隨身乾糧，即使有也不懂的開封。他靠著幾塊菜葉吃飽，卻比今日的人更健康。